Page content

Recepten overzicht

recepten overzicht

Hier vind je een overzicht van alle recepten op categorie en alfabet.

Het zijn allemaal recepten die ik zelf graag eet en meestal snel en makkelijk te maken zijn.

Ik probeer zo gezond mogelijk en overwegend veganistisch te eten maar hou ook van wat lekkers op zijn tijd dus je vindt hier een mix van hele gezonde en ook wat minder gezonde (maar wel erg lekkere) recepten.

Naar mijn mening moet eten gezond zijn voor je lichaam maar ook iets doen voor je humeur en geest. Daarom probeer ik zoveel mogelijk kant en klare producten te vermijden en de basisproducten zelf te maken.

Al deze recepten ga ik hier met je delen.

 

Basis recepten

Amandelmelk

Haveryoghurt

Plantaardige boter

Rijstmelk

Sojamelk

Zaden kiemen

Zuurkool maken

 

Brood

Broodkruiden

 

Broodbeleg en spreads

Frambozen vanille chia jam 

Gestampte muisjes

 

Dips en sauzen

Spinazie cashew pesto

Tomatenketchup

Italiaanse tomaten kruiden saus

 

Dranken

Citroenlimonade

Pepermunt siroop met limoen

Rijstmelk

Sojamelk

Vanille matcha latte

Verwarmende winter koffie

 

 

Hartige snacks

Gekarameliseerde noten

Vegan spelt kaaskoekjes

 

Hoofdgerechten

Pompoen ovenschotel

Couscous mix met gedroogde tomaatjes, champignons en peterselie

 

Ontbijt

Granola 

 

Siropen

Aardbeien siroop

Citroen limonade concentraat

Pepermuntsiroop met limoen

Zoetigheden

Aardbei Framboos No Cheesecake

Ahorn koekjes

Amandel sesam chocoblokjes

Appel kaneel balletjes

Broodpudding met appel en kokos

Chocolade walnoot dadels

Chocolade zwarte bonen fudge

Clafoutis

Framboos havermout koekjes

Havermout appel crumble

Macadamianoot chocolade koekjes

Rawfaello’s

Zout zoete choclade amandelen

 

Wecken en inmaken

Aardappelen wecken

Aardbeien siroop

Appeltaartvulling wecken

Blauwe bessen in honingsiroop

Citroen limonade concentraat

Cranberry blauwe bessen gelei met rode wijn

Italiaanse tomaten kruidensaus

Pepermuntsiroop met limoen

Stoofpeertjes uit de pressure canner

Zoetzure augurk schijfjes

Zuurkool wecken

 

Thermomix recepten

Appel kaneel balletjes 

Vegan mac & cheese mix

Vanille pasta