Simpel Zuurdesem Cursus

Ontdek de geheimen van gezond bakken met zuurdesem.

De perfecte cursus voor elke bakliefhebber

Mijn cursus "Simpel zuurdesem" is ideaal voor iedereen die wil leren hoe je op een toegankelijke manier gezond kunt bakken. Of je nu net begint of al wat ervaring hebt, ik bied je de tools en technieken om zelf aan de slag te gaan met zuurdesem.

Zuurdesem staat bekend om zijn unieke fermentatieproces dat brood niet alleen laat rijzen, maar ook zorgt voor een betere verteerbaarheid en smaak. In deze cursus leer je alles over het maken van een starter, het voorbereiden van deeg en de kunst van het bakken. Met praktische tips begeleid ik je in elke stap om succesvol zelfgebakken zuurdesembrood te creëren.

Bak gezond en lekker

leer eenvoudig zuurdesem brood maken

Zuurdesem basicsLeer de fundamenten van gezond bakken met zuurdesem. Deze cursus is perfect voor zowel beginners als ervaren bakkers die hun vaardigheden willen verbeteren.

De starterOntdek hoe je een actieve starter maakt met alleen bloem en water. Geduld is essentieel; ik begeleid je door elke stap van het fermentatieproces.

Deeg voorbereidenMet je starter leer je het deeg te bereiden. Ik geef duidelijke instructies over hoeveelheden en mengtechnieken voor perfect deeg.
Rijzen & bakken
Rijzen is cruciaal voor de textuur. Leer de technieken om luchtig brood te bakken met de juiste temperatuur en baktijden voor succes.

Waarom de simpel zuurdesem cursus?

Eenvoudig en snel: Leer bakken zonder ingewikkelde termen, zodat je binnen no-time een heerlijk zuurdesembrood op tafel zet.
Voor iedereen: Geschikt voor zowel beginners als ervaren bakkers die behoefte hebben aan duidelijke instructies en tips.'
Geniet van vers brood: Bespaar geld en geniet van de smaak van zelfgebakken zuurdesem, perfect voor elke maaltijd.
Leer de kunst van zuurdesem en maak je eigen gezonde, ambachtelijke broden thuis.
Verbeter je bakvaardigheden met veelzijdige recepten, niet alleen voor broden maar ook voor pizzadeeg, gebak en koekjes.
Leer heerlijk zuurdesem brood maken met slechts 4 ingrediënten! (bloem, water, zout en zuurdesem starter)
Iedereen die op de wachtlijst staat krijgt een gratis introductieles over het maken van een zuurdesem starter. Zodat je meteen aan de slag kunt als de cursus online is.

Schrijf je nu in op de wachtlijst en je krijgt als eerste bericht als de workshop online is.